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感谢邀请，pdf转换器是可以将pdf文件转换成excel的，推荐使用 迅捷PDF转换器。
pdf文件转换excel步骤：
1、在浏览器上搜索“迅捷PDF转换器”，安装并下载
2、安装完成打开软件主页面，在左侧功能区找到“pdf文件转换excel”
3、添加你需要转换的pdf文件，并且设置一下文件输出位置，方便于输出后的查找。
4、点击转换即可。
以上就是使用迅捷PDF转换器将 pdf文件转换成excel的步骤，希望对你有所帮助。
想用PDF转换器将PDF文件转换为Excel文件，为了防止文件乱码和格式混乱等情况。我建议你使用我自己一直在使用的手机APP迅捷PDF转换器，支持包括PDF转Excel在内的十几种文件格式间的自由转换，转换结果不会有乱码等情况，这一点我使用一年多了，深有体会。
PDF转Excel操作步骤：
1：选择PDF转Excel工具
在手机应用市场搜索和知道我们的迅捷PDF转换器，然后准备好PDF文件，开始进行下一步。
2：打开工具
打开工具，在首页有各种文件转换方式，比如PDF转Word、PDF转PPT等等，我们选择PDF转Excel功能。
3：添加文件
我们找到事先准备好的文件，点击即可完成添加，进入文件转换页面。
4：PDF转Excel
在PDF转换页面，点击确定转换，便可开始转换，而转换的速度也很快，不需要过多的等待。
5：转换结果
转换结果页面，点击预览按钮我们可以对转换结果先进行审阅，点击分享功能即可分享你的Excel表格。
6：文件库
点击进入文件库，转换成功的文件都会被自动保存在文件库中，你可以对其进行各种形式的编辑。