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方法
先将表格框架大致建立好，将姓名全部输入到A列，B列性别列具体信息暂时不输入；再到E1列输入男，E2列输入女
先将EXCEL的功能区切换到“数据”，再用鼠标选中B2到B7列
点击“数据有效性”→“数据有效性”，弹出数据有效性窗口
在“数据有效性”窗口，将有效性条件下的允许设置为“序列”
再点击“来源”后面的选择按钮，用鼠标框选E1和E2，选择好之后再点击数据有效性后的返回按钮，回到“数据有效性”窗口，并点击确定
此时，性别下面的的单元格后面就会自动出现一个下拉提示符，点击即可实现下拉选择
如果要取消下拉菜单，则选中添加下拉菜单的单元格后进入第4步的窗口，点击“全部清除”即可
要使表格更加美观，我们可以选中E列，并点击鼠标右键，选择“隐藏”