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2019年11月6日11点30分左右，北京市房山区良乡一处金手勺饭馆突发液化气爆燃，现场一片狼藉，造成3人受伤。
据悉，当时恰逢吃饭时间，有现场目击者推测，疑似是厨师在做饭的时候发生液化气泄漏，遇明火导致爆燃，三名受伤者应该是被爆燃的火焰灼伤，目前已被送往医院治疗。
液化气爆燃的威力是非常大的，如果液化气钢瓶泄漏起火，在阀门完好的情况下，应直接关阀;一旦确认阀门损坏，应先把液化气钢瓶拎到空旷地带站立放置，再用水冷却瓶身，等待液化气燃烧完毕即可。